손님대접 집들이 메뉴 추천 홈파티 음식이나 생일상 저녁메뉴 추천

요새는 코로나 이후로 혹은 집 초대가 많지는 않은데요.

혹은 생일상을 차려야하는 경우나 만약 집 초대를 했을 경우 어떤 음식이 좋을지..

혹은 대접 받은 입장으로 먹어본 음식 중에 고맙고 기억에 남는 음식들로 모아봤어요. 

 

 

먼저 세팅이 중요해요! 

식탁보에  냅킨링에 냅킨, 생화로 장식된 센터피스

왠지 생화 꽃병이 있으면 진짜 대접받은 느낌이 들어요. 

통일된 예쁜식기들을 놓고 테이블보가 없을 경우에는 runner을 깔고

계절에 따른 꽃과 클래식 음악을 깔면 분위기가 더더욱 좋아져요. 

 

 

 

그다음 많은사람들이 입 모아 추천한 음식 메뉴들입니다.

 

 

1. 해물 잔뜩 들어간 파에야 (SEAFOOD PAELLA) 

 

스페인 요리로 사실 집에서 파에야 잘 안 해 먹게 되잖아요.

밖에서 쉽게 사먹기도 힘들고요. 

유럽으로 여행을 갔을때 한번 맛본 파에야의 맛은 잊지 못하겠더라고요.  

파에야 하나에 샐러드 빵 이 정도에 엄청 큰 팬에 해산물을 잔뜩 넣으면 맛도 있고 

대접받는 느낌이 들어요. 

맛도 있지만 비쥬얼이 좋아서 손님 접대용으로 최고죠.  

 

 

2. 회 + 해물탕

 

모음회나 광어회 푸짐하게 먹으면서 해물탕 먹으면 정말 끝내줘요. 

사실 회가 가격도 좀 있고 자주 쉽게 먹을수있는 재료가 아니다 보니 

막상 사주거나 대접 받을때는 기분이 좋잖아요. 

 

 

3. 스테이크

 

뭐니뭐니해도 고기죠! 

고기는 시즈닝한뒤 오븐에 구우셔도 되고 프라이팬에 구워도 돼요. 

요리 난이도도 어렵지 않고  시간도 오래걸리지 않지만 대접받는 느낌이 들거든요. 

와인 넉넉하게 준비하시고 샐러드 있으면 그럴듯해보여요. 

와인에 대해 포스팅 한적이 있는데 한번 전에 게시글을 확인하세요. 

 

2022.03.01 - [꿀팁 생활정보 노하우] - 너무 맛있는 와인 추천! 선물하기 좋은 와인 1탄 총정리

너무 맛있는 와인 추천! 선물하기 좋은 와인 1탄 총정리

 

4. 월남쌈 

 

조금씩 덜어서 직접 싸먹으면 너무 맛있어요.

건강한 맛이고 사람들과 수다떨면서 먹기 너무 좋죠.

사실 집에서 월남쌈 각종 야채와 재료 하기 너무 번거롭잖아요

정갈하게 재료준비한 뒤에 사람들과 함께 먹기 너무 좋은 거 같아요

 

5. 밀푀유 나베

 

일단 비주얼이 끝내주고 야채와 고기가 골고루 들어가 있어요

집들이 음식이나 손님 초대음식으로는 최고인 거 같아요. 

천 개의 잎사귀 냄비에 담아낸 일본요리인데 샤부샤부 같지만 육수와 함께 먹을 수 있어요.

요리 난이도가 크게 힘들지 않아 도전해 볼만한 거 같아요

 

6. 배추술찜 - 집사부일체에서 정재형이 소개했던 음식인데 생각보다 너무 간단하고 맛있더라고요.

따로 레시피를 올렸으니 여기서 보시면 좋을거같아요. 

 

2022.11.10 - [꿀팁 생활정보 노하우] - 정재형이 알려주는 간단하지만 되게 맛있다는 배추술찜 레시피

엄청 맛있는 배추찜 레시피 트위터 소스 강추!

 

 

7. 냉채 - 잡채 냉채는 미리 준비하셔도 되요.

비쥬얼 담당이니 재료랑 소스만 미리 준비하셨다가 당일날 예쁜 접시에 담고 소스 뿌리면 좋아요.

어르신들은 맑은 국이나 된장국도 미리 끊여놓으면 좋고요. 

새우오이배 냉채 추천합니다. 

 

그리고 몇일씩 손님들이 올때는 코스코를 이용하세요.

 

코스코 냉동라자냐 +샐러드

코스코 크라상 샌드위치 + 과일

코스코 연어구이 +샐러드

 

켈리포니아인 경우는 인앤아웃 혹은 쉑쉑버거  햄버거도 경험하게 해주시고요.

판다 익스프레스도 투고하시고요. 

 

사실 요새는 투고나 음식을 사서 예쁘게 차려만 줘도 너무 감사하다는 글들도 많이 보이더라고요.

자기가 한 음식만 아니면 다 맛있긴 해요.

너무 어렵게 생각 마시고 다른 집에 손님 초대로 갔을 때 먹고 싶은걸 준비하셔도 될 거 같아요.